De pop-up winkel in Hoog Catharijne in Utrecht is de eerste winkel van Y-Yogurt. De verse yoghurt voor “on the go” wordt ter plekke getapt en opgemaakt. Dat maakt de werkruimte en de taps de belangrijkste onderdelen van deze winkel en er is bewust voor gekozen om deze zichtbaar in de middenzone te plaatsen. Een donkere houten basis met daarop het werkblad met vitrines en de taps uit de achterwand zorgen voor een compacte werkzone. Op de achterwand boven de taps is er de communicatie voor de verschillende yoghurt varianten. Naast de middenunit zijn de ondersteunende functies gepositioneerd en op de beide zijwanden wordt het merk gecommuniceerd.

Happy cows make happy Yogurt!

Zie ook: Y-yogurt